Meine Philosophie: Ich verkaufe Ihnen Produkte, die ich persönlich ausgewählt und nach Herkunft, Qualität und Geschmack getestet habe. Ich stehe für die persönliche Beziehung vom Produzenten Ihres Lebensmittels bis zu Ihnen.
Ein Camembert der Extraklasse: Camembert de Normandie AOC, der auf einem BIO-Bauernhof von Hand hergestellt wird, aus Rohmilch von Kühen der Rasse Normande, die nur mit Gras und Heu gefüttert werden: der Camembert Champsecret!
Unsere Parmesan-Alternative: “Verdiano del Maestro” – hergestellt mit pflanzlichem Lab. Also so etwas wie ein vegetarischer Parmesan: fruchtig, cremig, ideal zu Pasta, Carpaccio, auf Salat oder Käseplatten.
