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Gota oder Guanciale

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Gota oder Guanciale. Der traditionelle italienische Backenspeck. Luftgetrocknet. Unverzichtbar für Spaghetti Carbonara und eine richtige Amatriciana-Sugo!

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Beschreibung

Gota oder Guanciale. Der traditionelle italienische Backenspeck, regional entweder als Guanciale oder Gota bezeichnet. Luftgetrocknet. Mit Pfefferkruste. Geringer Fleischanteil. Wunderbare Würze. Unverzichtbar für Spaghetti Carbonara und eine richtige Amatriciana-Sugo! Ca. 300 g Stück.

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