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Olio e Peperoncino – 0,1 l Fl.

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Olio e Peperoncino, 0,1 l Fl.

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Beschreibung

Condimento a base di Olio e Peperoncino:

Zutaten:

Olio Extra Vergine di oliva, gemahlene Chilischoten 3 %

 

Aromatisiertes Olivenöl aus unserer Ölmühle in Piancastagnaio in der Toscana. Oliven nur aus dem Umland. Traditionelle Produktionsverfahren.

0,1 l Flasche

 

Über das Olivenöl:    Das Native Olivenöl Extra

Das Geheimnis des hochwertigen nativen Olivenöls extra von Frantoio VABRO liegt in seinem besonderen Geschmack und Duft, denn es wird aus dem Anbau typischer Toskana-Oliven wie Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino und Correggiolo gewonnen, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte “gemahlen” und kalt gepresst werden, so dass die in der Frucht enthaltenen Eigenschaften und Nährwerte unverändert bleiben.

Natives Olivenöl extra erfreut nicht nur den Gaumen, sondern ist das Hauptnahrungsmittel der mediterranen Ernährung, vollständig und unverzichtbar, um den Körper in jedem Alter fit und leistungsfähig zu halten

… und der leicht scharfe Geschmack in der Kehle ist eine ‘extra Prise Gesundheit’.

 

Über die Ölmühle:    Frantoio VABRO

Die Ölmühle befindet sich in der unteren Toskana, an den Hängen des Monte Amiata, und ist ein Familienbetrieb, der natives Olivenöl extra herstellt. Die Eigentümer, das Ehepaar Giorgio Vagnoli und Lorella Brogi, widmen sich mit Hilfe ihrer Töchter Claudia und Eleonora mit großem Engagement, Hingabe und Geschick der Arbeit in diesem schönen, komplett renovierten Betrieb.

Die Geschichte begann 1977 mit Gualberto Brogi (dem das Verdienst gebührt) und seinem Sohn Virgilio, Lorellas Vater bzw. Bruder, die zusammen mit Giorgio das Frantoio Brogi in einem alten Gebäude, einer ehemaligen Ölmühle aus dem 19. Jahrhundert, im historischen Zentrum von Piancastagnaio gründeten. Das Unternehmen konsolidierte sich im Laufe der Zeit und wurde später zu Frantoio VABRO. 1985 zog Frantoio VABRO aufgrund der Notwendigkeit, die Produktion von den Wohnungen im historischen Zentrum zu trennen, und aufgrund der kontinuierlichen Verbesserung des Unternehmens von Piancastagnaio in die Casa del Corto um.

Heute ist Frantoio VABRO ein Unternehmen, das die Elemente, die es auszeichnen, optimal einsetzt: strukturelle Avantgarde, Produktionstechnologie und Organisation, kombiniert mit der hohen Qualität, die nur traditionelle Verfahren bieten können. Es gibt zahlreiche Zertifikate, Auszeichnungen und zertifizierte Anerkennungen für die verschiedenen Sorten von extra nativem Olivenöl.