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Cotechino
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Kategorien Essbares, Wurstwaren
Schlagwörter: Glutenfrei, handwerkliche Herstellung, laktosefrei, Schweinefleisch
Traditionelles Produkt aus gekochtem Mett. Klassisch erwärmt zu geniessen.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Der unnachahmbare Duft des Cotechino lädt mit seinen klaren Gewürznoten zum Probieren ein. Ein voller, intensiver Geschmack mit lieblicher Textur. Klassisch mit Linsen Tessiner Art – passt aber genauso zu Kartoffelpüree und Sauerkraut.
Über Dampf gegart. Mit frisch gemahlenen Gewürzen abgeschmeckt. Ohne zugefügte künstliche Geschmacksverstärker, ohne Gluten, ohne Laktose, ohne Milchproteine. Fleisch von in Italien geborenen und aufgezogenen Schweinen.
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