Parmigiano Reggiano DOP 90 Monate

Der Parmigiano Reggiano DOP 90 Monate – ein sehr lange gereiftes Produkt von besonderer Qualität.

ZUTATEN: Milch, Salz, Lab.
Die kursiv gestellten Angaben sind Allergene.

ERNÄHRUNGSANGABEN (Werte pro 100 g des Produkts):

Kalorien: 402 kcal (1671 kJ)
Fett: 30 g (davon gesättigte Fettsäuren: 20 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 32 g
Salz: 1,6 g

Erhältlich in einer Vakuum-Verpackung. Haltbarkeit: 1 Jahr

Ernährungsphysiologische Merkmale: Es enthält nur 30 % Wasser und 70 % Nährstoffe: Eiweiß, Vitamine, Phosphor, Kalzium und Mineralstoffe. Da es schnell verdaut und leicht assimiliert wird, empfehlen Ernährungswissenschaftler es häufig für Kinder und ältere Menschen. Der Fettgehalt des Parmigiano Reggiano ist niedriger als bei den meisten anderen Käsesorten.

Frei von:  Lebensmittelzusatzstoffen