Piemontesische Wasser-Grissini-Brotstangen

Fettfreie Grissini aus „00“-Mehl und 32 % Wasser, piemontesisches Wasser Grissini sind ein altes piemontesisches Rezept. Neben einer sehr langen Geschichte, die in der Hofküche von Victor Amadeus II. von Savoyen begann, hat seine unwiderstehliche Krümeligkeit eine herausragende Rolle in der piemontesischen Tradition über die Alpen hinweg erobert. Er wurde bald Gast an edlen und bescheidenen Tischen: Napoleon Bonaparte organisierte regelmäßige Reisen von Turin nach Paris, Marie Louise von Österreich liebte sie in Brühe getaucht und König Karl Felix aß sie sogar während Theateraufführungen. Alles, was Sie tun müssen, ist ein Stück zu essen, um sich sofort als Teil der königlichen Familie zu fühlen. Nicht nur krümelig und edel, sondern auch ausgesprochen vielseitig, passen diese Wasser-Grissini hervorragend zu Aufschnitt, Käse und Schokolade.