Catering

    Catering mit der KaeseFrau!

    Gern bringe ich die besonderen Käse, tagesfrisch zubereitete Gemüse-Vorspeisen, Schinken und Salami frisch aufgeschnitten und fertig zusammen gestellt auf Platten oder in Gläsern oder auf Tellern zu Ihnen nach Hause. Geniessen Sie ohne lange Vorbereitung und den grossen Abwasch hinterher. Als Häppchen oder Schnittchen oder FingerFood. 

    Schauen Sie als Anregung gern auf meine alte Catering-Seite oder sprechen Sie mich direkt an – telefonisch oder in der Seydelstrasse oder am Hermannplatz nach Vereinbarung. 

     

    Ein runder Geburtstag mit 25 Gästen, dazu unser italienisches Hausbrot und unsere Spezialitäten....

    Käseplatte Gran Gourmet Nr. 13
    ca. 1,0 kg exklusive Kuh-, Schaf- und Ziegenkäse
    Aufschnittplatte Feinschmecker Nr. 49
    ca. 0,700 kg tagesfrisch wechselnder Aufschnitt
    Käsespiesschen ca. 150 Stück
    Appetithäppchen mit Käse, Antipasti und Früchten
    Grillplatte Gran Gourmet Nr. 32
    ca. 1,5 kg tagesfrisch gegrilltes Fleisch und marinierte Gemüse
    Antipasti Mediterranei Nr. 29
    ca. 1,5 kg Frischkäsecremes und marinierte Antipasti
    Klassischer Schopskasalat Nr. 87
    ca. 2,0 kg tagesfrischer Salat mit Ricotta salata und Mozzarella
    Frisch zubereitetes Tiramisu Nr. 86
    ca. 8 Portionen Tiramisu, nach Wunsch auch ohne Ei/Alkohol
    Ein besonderes Jubiläum oder ein Geschenk für herzensnahe Menschen:

    Meine Torte mit Sauerkirschen und Pistazienpaste, eingehüllt in Mascarpone-Sahne-Creme, im Semi Naked Style… 

    Sieht nicht nur gut aus, sondern ist durch die Sauerkirsch-Pistazien-Füllung auch unglaublich lecker 😉

    …dekoriert mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern.

     

    Reicht für mindestens 16 Gäste.